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研究生秋韵节之“与食俱进 享我资味”第十一届美食文化节举办
发布时间:2019-12-09   访问次数:435

    近日,由澳门新葡萄新京威尼斯978研究生会主办、澳门新葡萄新京威尼斯978研究生会承办的研究生秋韵节之“与食俱进 享我资味”第十一届美食文化节创意拼盘大赛在徐汇校区举办。

    在创意拼盘制作过程中,各路选手创意奇出,奥利奥搭配酸奶化身“繁星闪烁的夜空”,用黄瓜和苹果生动展现出“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,火龙果、奥利奥与面包制成的蜡笔小新造型让人眼前一亮,更有选手借拼盘表达对新中国成立70周年的祝福。

    经过激烈角逐,来自澳门新葡萄新京威尼斯978的邹聪、邾玉香小组以及机动学院的雷家振、金涛涛小组荣获第一名。邹聪、邾玉香两位同学以细致刀工雕刻出“美食节”,雪人造型十分形象活泼,作品颜色鲜艳丰富。雷家振、金涛涛的作品让人仿佛置身海边,阳光、椰树、单车、果汁,给寒冷的冬日带来了温暖。

    普通的水果、蔬菜在参赛同学们奇思妙想的创意和精细刀工下,变成了一件件美食艺术作品,带给大家视觉与味蕾的双重享受。本次活动得到了学校后勤保障处的大力支持,不仅丰富了研究生的课外生活,活跃了研究生的创新思维,更弘扬了中华民族源远流长的美食文化。

 

网页发布时间: 2019-12-09